Découvrir les Miels

Découvrez-en plus sur Miel Christophe Sigwald

Depuis ma tendre enfance, le vivant m’émerveille. Ma série préférée? Quel oiseau va entonner sa ritournelle aujourd’hui et partiper au concert. Dés la fin de l’hiver, les migrateurs se joignent aux sédentaires et l’orchestre s’agrandit au fil des jours. Quelle feuille, quelle fleur va s’épanouir colorant foret, prairies et haies et offrir aux insectes nectar et pollen.
Etre apiculteur, produire du miel sain et savoureux, sensibiliser et rendre attentif aux multiples ressources dont ont besoin les abeilles est devenu pour moi une vocation. 
Je suis apiculteur basé à Krautergersheim en Alsace. J'apporte le plus grand soin lors de la récolte et de la mise en pot de mes miels. Je choisis avec soin mes emplacements afin que mes ruches récoltent des nectars et miellats dans des zones préservées: Forêt du Rhin, Ried de l'Andlau, Erstein, Mollkirch, Heiligenstein, Grendelbruch. L'extraction du miel se fait à froid dans une miellerie répondant aux normes sanitaires. En 2012, j'ai commencé l'apiculture avec une Ruche. Actuellement, j'ai 200 colonies dédiées à la récolte de miel dans un rayon de 25 km autour de mon domicile. Découvrez mes produits, renseignez-vous sur ma façon d'obtenir des abeilles un miel savoureux et de qualité.